뷔페의 재탄생: 파인다이닝으로 돌아온 잠실 라세느

jay

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파인다이닝 뷔페 레스토랑 라세느 리뉴얼 오픈 서울 잠실 호텔 롯데호텔

서울 3대 호텔 뷔페로 명성이 자자한 잠실 롯데호텔 월드의 ‘라세느([translate:LA SEINE])’가 ‘파인 다이닝의 품격을 담은 프리미엄 뷔페’라는 콘셉트 아래 완전히 새로운 모습으로 돌아왔습니다. 이름처럼 파리의 세느강에서 영감을 받아, 공간 곳곳에 유럽의 감성을 녹여낸 잠실 라세느는 이제 단순한 뷔페를 넘어 하나의 완벽한 다이닝 경험을 선사합니다.

파인다이닝 뷔페 레스토랑 라세느 리뉴얼 오픈 서울 잠실 호텔 롯데호텔

유럽의 살롱으로 변신한 공간

새롭게 단장한 라세느의 내부는 마치 파리의 현지 레스토랑에 들어선 듯한 착각을 불러일으킵니다. 클래식과 모던함이 조화를 이루는 가운데, 우아한 아치형 인테리어가 돋보이는 유럽풍 다이닝 공간으로 재탄생했습니다. 총 220여 개의 좌석과 별실, 그리고 최대 80명까지 수용 가능한 이벤트 홀을 갖추어 다양한 규모의 모임에 최적화된 공간을 제공합니다.

파인다이닝 뷔페 레스토랑 라세느 리뉴얼 오픈 서울 잠실  호텔 롯데호텔

몰입형 미식 경험, 미디어 파사드 룸

라세느의 가장 특별한 공간 중 하나는 바로 ‘미디어 파사드 룸’입니다. 사방이 미디어 아트로 둘러싸인 이 별실은 기념일이나 프라이빗 파티 등, 다른 사람의 시선을 신경 쓰지 않고 오롯이 우리만의 시간을 보내기에 완벽한 장소입니다. 화려한 영상과 함께 즐기는 다이닝은 잊지 못할 추억을 선사할 것입니다.

파인다이닝 뷔페 레스토랑 라세느 리뉴얼 오픈 서울 잠실 호텔 롯데호텔

라이브 스테이션에서 만나는 200여 가지의 미식

7개의 라이브 섹션에서는 전문 셰프들이 즉석에서 200여 가지의 요리를 선보이며 황홀한 미식의 향연을 펼칩니다.

  • 육류 코스: 참나무 장작 그릴에서 구워내는 시그니처 메뉴 ‘양갈비’를 필두로, 육즙 가득한 등심구이와 독일식 족발 요리 ‘슈바인 학센’이 든든한 메인 코스를 책임집니다.
  • 해산물 코스: 한층 강화된 해산물 라인업은 미식의 즐거움을 더합니다. 신선한 랍스터와 전복구이, 왕새우구이 등 다채로운 해산물 요리가 준비되어 있습니다.
  • 메인 바: 전문 바리스타가 직접 내려주는 스페셜티 커피와 소믈리에가 음식과 완벽한 조화를 이루는 와인을 추천해 주는 ‘메인 바’는 미식 경험의 클라이맥스를 장식합니다.

고급스럽게 단장된 공간에서 눈과 입이 동시에 만족하는 최고의 다이닝을 경험해 보세요.


주소: 서울특별시 송파구 올림픽로 240, 롯데호텔월드 잠실
연락처: 02-411-7811

 

뷔페의 재탄생: 파인다이닝으로 돌아온 잠실 라세느

서울 3대 호텔 뷔페로 명성이 자자한 잠실 롯데호텔 월드의 ‘라세느([translate:LA SEINE])’가 ‘파인 다이닝의 품격을 담은 프리미엄 뷔페’라는 콘셉트 아래 완전히 새로운 모습으로 돌아왔습니다[145]. 이름처럼 파리의 세느강에서 영감을 받아, 공간 곳곳에 유럽의 감성을 녹여낸 잠실 라세느는 이제 단순한 뷔페를 넘어 하나의 완벽한 다이닝 경험을 선사합니다[143].

유럽의 살롱으로 변신한 공간

새롭게 단장한 라세느의 내부는 마치 파리의 현지 레스토랑에 들어선 듯한 착각을 불러일으킵니다. 클래식과 모던함이 조화를 이루는 가운데, 우아한 아치형 인테리어가 돋보이는 유럽풍 다이닝 공간으로 재탄생했습니다. 총 220여 개의 좌석과 별실, 그리고 최대 80명까지 수용 가능한 이벤트 홀을 갖추어 다양한 규모의 모임에 최적화된 공간을 제공합니다[147].

몰입형 미식 경험, 미디어 파사드 룸

라세느의 가장 특별한 공간 중 하나는 바로 ‘미디어 파사드 룸’입니다[145]. 사방이 미디어 아트로 둘러싸인 이 별실은 기념일이나 프라이빗 파티 등, 다른 사람의 시선을 신경 쓰지 않고 오롯이 우리만의 시간을 보내기에 완벽한 장소입니다. 화려한 영상과 함께 즐기는 다이닝은 잊지 못할 추억을 선사할 것입니다.

라이브 스테이션에서 만나는 200여 가지의 미식

7개의 라이브 섹션에서는 전문 셰프들이 즉석에서 200여 가지의 요리를 선보이며 황홀한 미식의 향연을 펼칩니다.

  • 육류 코스: 참나무 장작 그릴에서 구워내는 시그니처 메뉴 ‘양갈비’를 필두로, 육즙 가득한 등심구이와 독일식 족발 요리 ‘슈바인 학센’이 든든한 메인 코스를 책임집니다.
  • 해산물 코스: 한층 강화된 해산물 라인업은 미식의 즐거움을 더합니다. 신선한 랍스터와 전복구이, 왕새우구이 등 다채로운 해산물 요리가 준비되어 있습니다.
  • 메인 바: 전문 바리스타가 직접 내려주는 스페셜티 커피와 소믈리에가 음식과 완벽한 조화를 이루는 와인을 추천해 주는 ‘메인 바’는 미식 경험의 클라이맥스를 장식합니다.

고급스럽게 단장된 공간에서 눈과 입이 동시에 만족하는 최고의 다이닝을 경험해 보세요.


주소: 서울특별시 송파구 올림픽로 240, 롯데호텔월드 잠실
연락처: 02-411-7811

 

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