루이비통이 제안하는 미식의 예술, ‘르 카페 루이 비통’ 청담 상륙

건축과 미식, 그리고 책의 만남

수원 화성과 학춤에서 영감을 받은 유려한 유리 파사드 안, 돔 형태의 천장 아래 펼쳐지는 ‘르 카페 루이 비통’은 건축가 피터 마리노가 설계한 따뜻하고 섬세한 공간입니다. 자연광이 스며드는 이곳의 가장 큰 특징은 카페와 도서관의 결합입니다. 북 큐레이터와 셰프가 엄선한 책들, 그리고 루이 비통 에디션에서 출간한 다양한 서적들은 미식 경험에 문화적 깊이를 더하며, 방문객에게 창의적인 영감을 선사합니다.

파리의 감성, 서울의 맛을 담다

이곳의 메뉴는 ‘루이 비통 컬리너리 커뮤니티’의 일원으로 합류한 윤태균 셰프가 총괄합니다. 그는 프랑스 미쉐린 3스타 셰프들과의 긴밀한 협업을 통해, 파리의 시그니처 레시피에 한국적인 풍미를 섬세하게 녹여냈습니다. 각 메뉴의 이름과 플레이팅에는 루이 비통의 헤리티지가 위트 있게 담겨있습니다.

• 비프 모노그램 만두: 전통 만두를 루이 비통 스타일로 재해석한 시그니처 메뉴. 간장과 참기름 육수를 곁들여 익숙하면서도 새로운 맛을 선사합니다.
• 유자 시저 샐러드 이클립스: 클래식한 시저 샐러드에 유자 드레싱을 더해 상큼함을 가미하고, 채소를 조각해 모노그램 문양을 구현한 디테일이 돋보입니다.
• 코리안 피치 샬롯: 제철 복숭아를 활용해 서울과 파리의 미식 문화에 동시에 경의를 표하는 디저트입니다.

럭셔리와 일상, 글로벌 감성과 로컬 문화가 만나는 ‘르 카페 루이 비통’. 이곳은 패션과 미식의 경계를 허물고, 취향과 다이닝 경험을 새롭게 정의 내리는 가장 동시대적인 공간이 될 것입니다. 브랜드의 유산과 서울이라는 도시가 빚어내는 특별한 하모니를 직접 경험해 보세요.

자주 묻는 질문 (FAQ)

Q. ‘르 카페 루이 비통’은 언제부터 이용할 수 있나요?

A. 2025년 9월 1일 공식 오픈하며, 캐치테이블 앱을 통해 8월 18일부터 사전 예약이 시작되었습니다.

Q. 메뉴 가격대는 어떻게 되나요?

A. 대표 메뉴인 ‘비프 만두’는 48,000원, ‘유자 시저 샐러드’는 40,000원, 디저트 ‘페어 샬롯’은 29,000원 등으로 구성되어 있습니다.

Q. ‘루이 비통 컬리너리 커뮤니티’란 무엇인가요?

A. 전 세계 유망한 셰프들을 발굴하고 지원하는 루이 비통의 글로벌 미식 네트워크입니다. 이 커뮤니티를 통해 파리, 뉴욕, 도쿄 등 세계 주요 도시에 루이 비통 카페와 레스토랑을 운영하며 각 지역의 미식 문화와 브랜드의 감성을 결합한 메뉴를 선보이고 있습니다.