한식 디저트의 재발견: 약과, 양갱의 힙한 변신
‘할매 입맛’이라 불리던 한식 디저트가 가장 트렌디한 아이템으로 떠올랐습니다. 겹겹이 쌓아 올린 개성주악, 버터와 치즈를 품은 약과, 과일의 산뜻함을 담은 양갱까지. 전통의 맛에 현대적인 감각을 입혀 새롭게 태어난 디저트들은 이제 MZ세대의 입맛을 사로잡으며 ‘힙’의 중심에 섰습니다. 지금 가장 주목해야 할 한식 디저트 성지 세 곳을 소개합니다. 1. 믜요: 한입에 담아낸 다정한 계절 (연남동) … Read more
