2025 왜 지금일까? 글로벌 F&B가 한국을 찾는 이유

글로벌 브렌드 프렌차이즈 진출 치폴레 인텔리진시아

베를린 3대 로스터리 보난자와 더반커피, 멕시칸 치폴레, 밀크티 헤이티까지. 해외여행에서만 볼 수 있던 글로벌 F&B 맛집들이 이제 서울에서 쉽게 만날 수 있는 시대가 되었습니다. 특히 최근 3년간 이 흐름은 가속화되며, 일본·중국을 건너뛰고 한국을 아시아 첫 진출지로 선택하는 사례가 늘고 있습니다. 왜 글로벌 브랜드들은 한국을 주목하는 걸까요? 열린 시장: 스페셜티의 성숙 한국 커피 시장의 성숙도가 해외 … Read more

흑백요리사도 뛰어든 맛, 줄 서서 먹는 신상 햄버거 열풍

햄버거 트랜드 브랜드 프렌차이즈 맛집 유명 광고

  2025 햄버거 시장 트렌드와 성장 국내 햄버거 시장은 2024년 약 4조 2천억 원에서 2025년 5조 원대로 성장할 전망입니다. 프리미엄 수제버거 브랜드의 확장, 글로벌 브랜드 진출, 그리고 유명 셰프와의 협업이 시장의 판도를 바꾸고 있습니다. 특히 흑백요리사 우승자와 준우승자가 각각 롯데리아, 맘스터치와 협업해 신제품을 선보이며 매출과 화제성을 동시에 잡고 있습니다. 줄 서서 먹는 신상 버거 베스트 … Read more