프랑스 치즈 명장의 맛, 서울에서 만나다: 르므니에
국내 수입이 까다로워 쉽게 접하기 어려웠던 프랑스 정통 숙성 치즈를 이제 서울에서 만날 수 있게 되었습니다. 프랑스를 대표하는 치즈 명장, 로돌프 르 므니에([translate:Rodolphe Le Meunier])의 손길이 닿은 명품 치즈를 선보이는 르므니에 치즈 전문점이 서울 서래마을에 문을 열어 치즈 애호가들의 새로운 성지로 떠오르고 있습니다. 치즈 명장이 선보이는 프랑스의 맛 ‘르므니에’는 프랑스 최고의 장인에게 부여되는 ‘MOF’ 타이틀을 … Read more
