パリのロマンチックな夜、エッフェル塔のライトアップもいいですが、本当のパリジャンの夜を垣間見たいなら、サン・ジェルマン・デ・プレ([translate:Saint-Germain-des-Prés])に向かってみてはいかがでしょうか。 アーティストの息吹が息づくこの地区の中心に、パリのカクテル文化のアイコン、プレシジョン・カクテル・クラブ([translate:Le Prescription CocktailClub])があります。ここは単なるバーを超え、クリエイティブなカクテルとユニークな雰囲気が融合した一つの文化空間です。
ミクソロジー、芸術になる
2009年、ミクソロジストのオリヴィエ、ピエール、ロメの3人組がオープンして以来、「プレシプシオン」はパリのカクテルシーンをリードしてきました。 既存の枠にとらわれない自由な発想とクリエイティブなレシピで、ミクソロジー文化を一段と高めたと評価されています。2022年のリノベーションにより、より神秘的で演劇的な空間に生まれ変わり、訪問者に忘れられない体験を提供します。
時間が止まったような神秘的な空間
店内に入ると、まるで別の時代にタイムスリップしたかのような錯覚に陥ります。柔らかなファブリックソファとアンティーク家具、壁を覆うテキスタイルの装飾が、快適でありながら高級感のある雰囲気を演出しています。DJブースからはジャズやラウンジミュージックが流れ、その奥には「ゾルタ([translate:Zoltar])」と呼ばれる占い師が来店者の運勢を占ってくれる秘密の空間が隠れており、ユニークな楽しさを演出しています。
想像力を刺激するシグネチャー・カクテル
ここに来たら、今までに経験したことのない独創的なカクテルに挑戦してみてください。ミクソロジストのマキシム・ポッター([translate:Maxime Potfer])がデザインしたメニューは、まるで一つの旅のように想像力を刺激します。
- [translate:Smoke Operator]:メスカルをベースにココア、チポレ、レッドベルペッパーを加え、スモーキーでありながら複雑な風味を誇ります。
- [translate:Invisible]:ジンにバジル、ラズベリー、トマトウォーターを組み合わせ、透明でありながらカラフルな香りのカクテルです。
- [translate:Tropical Storm]:ラムをベースに、ココナッツ、パッションフルーツ、ハイビスカスを加え、熱帯の嵐を連想させる強烈な味わいに仕上げました。
パリでの最後の夜、または最も特別な夜を計画しているなら、「プレシジョン・カクテル・クラブ」でロマンチックで忘れられない時間をお過ごしください。
住所:[translate:23, rue Mazarine 75006 Paris].
連絡先:+33 9 50 35 72 87
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