Make New Fantasy！」というスローガンのもと、常に予想を超えるデザートを提供してきたヌダケ(Nudake)が、ソウルのソンスドン(聖水洞)に4つ目の空間であり、初の単独フラッグシップストアをオープンしました。ここは単なるカフェを超え、静かで優雅な美術館で甘いケーキを楽しむようなシュールな体験を提供する、ソンスドン(聖水洞)カフェシーン(Scene)の新しいマイルストーンです。

コンテンツ内容

静かな博物館、甘いファンタジー

賑やかなソンスドン(聖水洞)通りから完全に分離された空間に入ると、巨大なコミュナルテーブルとあちこちに配置された芸術的なケーキオブジェが目を引きます。ギャラリーのように作品を鑑賞するようにケーキを選び、壮大な雰囲気の中で味わう経験は、ヌデイクがなぜ単なるデザートブランドを超え、F&Bのパラダイムを変えているのかを実感させてくれます。訪問者はメモ用紙に好きなケーキの番号を書いて注文するユニークな方法で、まるでキュレーターになったような気分を味わえます。

누데이크 성수 버거 케이크 디저트 브랜드 플래그십 스토어 — ヌダケソンス(聖水)フラッグシップストアの全景 ⓒ Nudake

ソンス(聖水)店限定メニュー:想像を裏切る「ハンバーガーケーキ

今回のフラッグシップストアオープンのハイライトは、ヌダケソンス店でしか味わえない「バーガーケーキ」です。ハンバーガーの外見を借りたこの奇妙なデザートは、慣れと不慣れの境界を越えて、新しい美食の楽しさを提案します。

オニオンピクルスバーガーケーキ：甘辛いオニオンクリーム、チョコレートパテ、そして本物のピクルスを組み合わせたケーキ。最も”バーガー”らしいビジュアルと予測不可能な味の組み合わせが特徴です。
コーンラーメンのバーガーケーキ：香ばしいコーンクリームにサクサクのラーメンスナックが加わり、楽しい食感を楽しめる、最も好評なメニューです。
ピークバーガーケーキ：ヌデイクのシグネチャー「ピークケーキ」をハンバーガーにアレンジしました。黒いバンズと濃厚な抹茶クリームの強烈なビジュアルが印象的です。

この3種類のバーガーケーキは、小ぶりなマイクロサイズでも楽しめるので、いろいろな味を体験したい方におすすめです。

新たなファンタジーに満ちたヌーディークのミュージアムで、バーガーケーキの上に小さなろうそくを一つ灯して、大切な人とささやかなお祝いのひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。その瞬間、あなたの日常は一本の非現実的な映画になるかもしれません。

よくある質問 (FAQ)

Q.バーガーケーキ」はどんな味ですか？

A. 名前の通りハンバーガーの味ではなく、ハンバーガーの形を借りたクリームパンに近いですが、オニオンクリームに本物のピクルスを入れたり、コーンクリームにラーメンのスナック菓子を加えたりと、ヌーディックならではの実験的な組み合わせで、見慣れない面白い味を体験できます。

Q.ヌデイク聖水」の場所と営業時間はどうなっていますか？

A. ソウル市城東区聖水路7ギル26に位置し、毎日午前11時から午後10時まで営業しています。

Q.バーガーケーキ以外におすすめメニューはありますか？

A. ヌデイクのシグネチャーメニューである「ピーク(PEAK)」ケーキは、柔らかい抹茶クリームを墨ペストリーで包んだケーキで、ずっと愛されているメニューです。聖水店限定メニューであるキノコの形をした「マッシュルーム」ケーキも特別な体験を提供します。