ハリウッドの伝説「ピンクスホットドッグ」、ソウルに上陸！ ビースケイと手を組む

ビヨンセ、ブラッド・ピットなど、ハリウッドスターも並んで食べるという伝説的なホットドッグブランド 、ピンクズホットドッグ(Pink’s Hot Dogs)がついにソウルに上陸します。フィリピンに続き、世界で2番目の海外進出地としてソウルを選んだ背景と、その運営会社に対する関心が高まっています。

なぜ2番目の海外進出地が「ソウル」なのか？

ピンクスが数ある都市の中からソウルを選んだ理由は明確です。韓国は単に料理の味だけでなく、デザイン、サービス経験、そしてブランドが持つ歴史とストーリーまで総合的に消費し、評価するトレンディな市場だからです。 グローバルF&Bブランドの間では「ソウルで成功すれば、アジア全域で成功できる」という認識が定着しています。ピンクスもソウルをアジア市場拡大の重要な橋頭堡であり、テストベッドとしたのです。

オペレーションの鬼才、BSKコーポレーションの新たな挑戦

ピンクスホットドッグの国内運営は、BSKコーポレーションが担当することになりました。BSKはすでに英国の化粧品ブランド「The Body Shop」とベルギーのプレミアムチョコレート「ゴディバ(Godiva)」を韓国に導入し、成功裏に定着させた経験を持つ屈指の企業です。

リテールノウハウとホットドッグの出会い

店舗運営とプレミアムブランド体験の設計に優れたノウハウを持つBSKですが、回転率が速く、調理過程を含む飲食業は新たな挑戦になる見通しです。ビューティーとデザート分野で培った繊細なブランディング力が人気メニューであるホットドッグと出会った時、どのようなシナジー効果を発揮するのか注目されます。

新たな伝説を期待して

80年以上の歴史の中でハリウッドに愛され続けてきたピンクスホットドッグ。うるさい味覚と高い目利きを持つ韓国の消費者の間でもその名声を引き継ぎ、新しい行列文化を作り出すことができるでしょうか。ソウルで繰り広げられるピンクスの新しいチャプターに期待します。